Kawanjo, Cegah Kolesterol Naik dengan 6 Makanan Ini!

Tak terasa sudah lebaran Idul Fitri saja. Langsung terlintas menu-menu khas Lebaran Idul Fitri yang tentunya bikin kangen. Namun ada saja ketakutan saat menyantapnya. Ya, kolesterol. Kolesterol adalah sejenis lemak di dalam darah yang diproduksi secara alami tubuh. Kolesterol juga bisa ditemukan di dalam makanan, misalnya telur, makanan laut, dan hati hewan.

Dalam kadar normal, sebenarnya kolesterol adalah substansi yang penting untuk kinerja tubuh manusia. Bahkan, kolesterol juga memegang peran penting seperti membantu pencernaan makanan, produksi hormon dan mengubah vitamin D menjadi bentuk aktif.

Ada dua jenis kolesterol Kawanjo. Yang pertama adalah LDL (Low Density Lipoprotein), disebut juga kolesterol jahat karena bisa menyebabkan plak- plak yang berpotensi menyumbat pembuluh darah. Lalu ada juga HDL (High Density Lipoprotein), disebut juga kolesterol baik karena berfungsi menyingkirkan kolesterol jahat dalam pembuluh darah.

Mungkin kita akan lebih takut dengan kolesterol jahat ya. Jika plak terbentuk, mereka akan menyumbat pembuluh darah sehingga meningkatkan risiko terkena penyakit kronis, seperti stroke dan penyakit jantung. Nah, kebetulan beberapa makanan khas Lebaran akrab dikaitkan dengan kolesterol. Sebenarnya sah-sah saja jika dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Namun kadang kerinduan akan makanan khas Lebaran ini membuat seseorang lupa diri.

Opor ayam, rendang, gulai kambing, nastar. Wah, sungguh tergiang-ngiang di kepala. Sebagai bentuk pencegahan, berikut kami rangkum beberapa makanan yang dipercaya mampu menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh.

1. Sayuran hijau

Makanan penurun kolesterol yang pertama ialah sayur-sayuran hijau, seperti bayam, arugula, dan kangkung, yang terbukti dapat membantu menurunkan kadar kolesterol. Hal ini karena antioksidan yang terkandung di dalam sayuran hijau mampu mengikat asam empedu yang terbuat dari kolesterol, sehingga mencegah terakumulasinya kolesterol dalam darah.

2. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan ternyata juga masuk ke dalam makanan penurun kolesterol. Kacang-kacangan ini membantu menurunkan kolesterol berkat kandungan fitosterol yang terkandung di dalamnya. Fitosterol tersebut mampu menghambat penyerapan kolesterol jahat di dalam darah.

3. Pisang

Well, kita beralih ke buah-buahan. Di antara banyak jenis buah-buahan, pisang merupakan salah satu makanan penurun kolesterol paling ampuh. Kandungan zat inulin pada pisang berguna untuk mengurangi kolesterol dari makanan yang kita konsumsi. Meski demikian, yang sanggup mengendalikan kadar kolesterol ya kita sendiri Kawanjo.

4. Oat

Oat disebut sebagai makanan penurun kolsterol karena dibuat dari gandum. Gandum itu sendiri mengandung beta glucan yang dapat menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Selain itu, beta glucan yang terdapat di oat juga bisa mengurangi penyerapan kolesterol dari makanan yang kita konsumsi. Oat ini cukup populer sebagai makanan penurun kolesterol.

Baca juga : 5 Rekomendasi Santapan Lebaran Sehat

5. Teh hijau

Satu yang berbeda, satu dari sekian banyak makanan, terselip teh hijau. Teh ini termasuk salah satu minuman herbal yang mampu menurunkan kolesterol jahat dalam darah. Kandungan katekin (catechin) di teh hijau diketahui mampu mengurangi penyerapan kolesterol jahat dalam darah.

6. Olahan kedelai

Makanan penurun kolsterol lainnya adalah olahan kedelai seperti tempe, tahu, bahkan susu kedelai. Kedelai sendiri mengandung isoflavon yang diketahui berguna untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Untuk mempermudah upaya menurunkan kolesterol tinggi, kita juga bisa mengonsumsi produk olahan yang mengandung serat larut beta glucan dan inulin. Kedua jenis serat larut ini dapat membuat sistem pencernaan bekerja dengan optimal, sekaligus menurunkan kadar kolesterol.

Selain itu, Anda juga bisa mencari produk dengan tambahan berupa vitamin B1 dan B2. Tujuannya agar proses pencernaan serta pembakaran lemak dan karbohidrat dapat berjalan lebih baik, yang tentu saja akan membantu kita dalam menurunkan kolesterol tinggi, khususnya setelah Lebaran.

Jangan sampai setelah Lebaran, kesehatan kita malah terganggu ya Kawanjo. Duh, jangan sampai deh kita batal ngetrip ke tempat-tempat kece di Indonesia. Buat kalian yang merencanakan liburan setelah pandemi, silakan cek ke sini untuk paket wisata murah nan menarik. Sekian.

Baca Juga : Bulan Puasa Masih Bisa Diet? Ini 6 Tip Sehatnya