Buah berwarna hijau tua dengan tekstur lembut dan rasa yang unik ini menjadi primadona di kalangan pecinta kuliner dan gaya hidup sehat. Apalagi terdapat manfaat buah alpukat bagi kesehatan dan kecantikan. Asal memilih buah yang bagus, Kawanjo akan mendapatkan khasiat alpukat dalam rasa yang lezat.

Manfaat Buah Alpukat Bagi Kesehatan dan Kecantikan

Buah alpukat kaya akan antioksidan dan senyawa fitokimia yang menawarkan berbagai manfaat kesehatan tambahan. Antioksidan Glutathione mampu membantu mendetoksifikasi tubuh dan melindungi sel dari kerusakan. Sedangkan senyawa Beta-sitosterol di dalam alpukat bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan mendukung kesehatan prostat.  Kandungan polifenol dapat membantu melawan peradangan dan mendukung kesehatan jantung.

Baca Juga: Bikin Terkesan, Ini 5 Manfaat Buah Ciplukan Bagi Kesehatan

Manfaat Alpukat untuk Kesehatan

Sebagaimana buah-buahan lainnya, alpukat juga memberikan manfaat bagi yang mengkonsumsinya. Yakni:

1. Menjaga Kesehatan Jantung Alpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang membantu menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL). Hal ini membantu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta menurunkan risiko penyakit jantung.
2. Menjaga Kesehatan PencernaanAlpukat kaya akan serat yang membantu melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat juga membantu meningkatkan rasa kenyang dan membantu mengontrol nafsu makan.
3. Membantu Menurunkan Berat BadanKandungan serat dan lemak tak jenuh pada alpukat membuat rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu  makan lebih sedikit dan mengontrol kalori. Hal ini dapat membantu dalam menurunkan berat badan atau menjaga berat badan ideal.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan TubuhAlpukat kaya akan vitamin C, vitamin E, dan antioksidan yang membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan melawan infeksi.
5. Menjaga Kesehatan MataAlpukat kaya akan lutein dan zeaxanthin, dua antioksidan yang membantu melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan menurunkan risiko penyakit mata degeneratif seperti katarak dan makula degenerasi.
6. Menjaga Kesehatan Tulang dan GigiAlpukat kaya akan vitamin K, magnesium, dan kalsium yang membantu menjaga kesehatan tulang dan gigi. Vitamin K membantu pembekuan darah dan mencegah osteoporosis, sedangkan magnesium dan kalsium membantu membangun dan memperkuat tulang dan gigi.
7. Meningkatkan Fungsi OtakAlpukat kaya akan lemak tak jenuh tunggal dan ganda yang membantu meningkatkan aliran darah ke otak dan meningkatkan fungsi kognitif.
8. Menjaga Kesehatan KulitAlpukat kaya akan vitamin E, vitamin C, dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit, mencegah penuaan dini, dan melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV.

Baca Juga: Luar Biasa! Ini Dia 5 Manfaat Bit Merah untuk Kecantikan Kulit

Manfaat  Alpukat Bagi Kecantikan

Buah yang biasa ditemukan dalam masakan vegetarian sebagai pengganti daging dalam roti lapis dan selada karena kandungan lemaknya yang tinggi ini juga banyak disukai wanita. Manfaat alpukat untuk kecantikan membuatnya banyak dikonsumsi kaum hawa. Yakni supaya:

1. Menyehatkan dan Melembabkan Kulit Kandungan lemak tak jenuh tunggal dan ganda pada alpukat membantu melembabkan kulit dan membuatnya terasa lebih halus dan kenyal.
2. Mencegah Penuaan DiniKandungan vitamin E dan antioksidan pada alpukat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan penuaan dini, seperti garis halus, kerutan, dan bintik-bintik hitam.
3. Mencerahkan KulitKandungan vitamin C pada alpukat membantu mencerahkan kulit dan membuat wajah tampak lebih bersinar.
4. Menyehatkan Rambut Kandungan lemak tak jenuh tunggal dan ganda pada alpukat membantu menyehatkan rambut dan membuatnya lebih berkilau dan halus.
5. Mencegah Rambut Rontok Kandungan vitamin E dan antioksidan pada alpukat membantu melawan radikal bebas yang menyebabkan kerusakan rambut dan rambut rontok.

Cara Mengkonsumsi Alpukat

Alpukat dapat diolah dan dikonsumsi dengan berbagai cara, seperti:

1. Dijadikan jusJus alpukat adalah minuman yang menyegarkan dan kaya nutrisi. Selain menggunakan blender, cobalah untuk mengocok alpukat menggunakan sendok hingga halus. Beri tambahan gula atau krimer sebagai tambahan rasa.
2. Disajikan sebagai guacamoleGuacamole adalah saus alpukat yang lezat dan cocok dinikmati dengan tortilla chips atau sayuran.
3. Ditambahkan ke dalam saladAlpukat dapat ditambahkan ke dalam salad untuk menambah rasa dan nilai gizi. Campurkan potongan alpukat dengan sayuran segar, tomat, dan bawang merah. Tambahkan perasan jeruk lemon dan sedikit minyak zaitun.
4. Dijadikan smoothieSmoothie alpukat adalah cara yang lezat dan mudah untuk menikmati manfaat alpukat. Blender alpukat dengan pisang, bayam, dan susu almond untuk smoothie yang kaya nutrisi.
5. Dijadikan selai dan toppingOleskan alpukat yang sudah dihaluskan pada roti gandum panggang dan tambahkan sejumput garam laut dan lada hitam. Atau tambahkan alpukat sebagai topping pada roti panggang untuk menambah sensasi rasa segar.

Tips Memilih Alpukat yang Baik

Untuk mendapatkan khasiat buah alpukat yang maksimal, pastikan mendapatkan yang terbaik untuk dikonsumsi. Pilih alpukat yang berwarna hijau tua dan terasa sedikit empuk saat ditekan. Hindari alpukat yang berwarna cokelat atau memiliki bintik-bintik hitam. Alpukat matang biasanya membutuhkan waktu 1-2 hari untuk matang sempurna pada suhu kamar.

Butuh cara untuk mengidentifikasi  yang terbaik. Dengan begitu, berbagai manfaat buah alpukat bagi kesehatan dan kecantikan bisa didapatkan dengan optimal. Apalagi buah yang baik memiliki rasa yang maksimal.